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秋季,葡萄酒的功效如冬虫夏草

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人气:-发表时间:2015-10-05 10:04【


秋季是从夏季到冬季的过渡性季节,天气转凉,夏季扩张的血管遇冷收缩,造成周围血管阻力增大,血压就会升高,这种情况很容易诱发心脏病、高血压等疾病。

 

喝葡萄酒有益健康,特别在秋季饮用会有更多意想不到的好处。

 

1首先,酒酸是葡萄酒的骨干(主要成分),它源于葡萄中的酒石酸和苹果酸以及发酵产生的琥珀酸、乳酸和醋酸。酸度赋予葡萄酒清新、清爽的口感,能生津开胃、帮助消化食物,减轻脾胃负担。

 

2.葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质,可以降低血液中的胆固醇,有效预防冠心病和高血压的发生。此外,葡萄酒中的原花色素还能维持动脉管壁的健康。所以,一些业内人士常说,葡萄酒是防治心血管病的天然佳品。3秋天昼夜温差大,医院里总少不了因感冒挂吊瓶的人。红葡萄酒富含多酚、维生素和微量元素等物质,能够起到抗病毒和提高免疫力作用,有助于预防感冒

 

贴士

葡萄酒虽好,但也要注意适量。专家建议,每天饮用的葡萄酒应控制在100毫升左右,具体还得看酒精含量酌情增减。浅啜慢饮,持之以恒,才能真正起到养生效果,切忌空腹喝酒。其实无论哪一种葡萄酒,都不要空腹喝,先吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶来保护胃粘膜,能够缓解酒精对人体的伤害。

 

 

“如何选择适合秋季饮用的葡萄酒?”

大家都知道,夏季适合喝雷司令,长相思和桃红葡萄酒这些轻酒体,酸爽的葡萄酒,而冬季适合赤霞珠、仙粉黛和西拉这些酒体饱满,给人温暖感觉的红葡萄酒。

 

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