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白酒储藏的四大误解

白酒储藏的四大误解

很多朋友都有藏酒储酒的爱好,但是不当的储藏方式,会让人得不偿失。本期小编整理出白酒储藏的四大误区,以防大家在日常储藏美酒的时候误入歧途。

谁说酒是穿肠药?

谁说酒是穿肠药?

倪匡是古龙的好友,古龙虽嗜酒如命,但也成就了癫狂的武侠大师倪匡说,一个好的故事,要从一杯好酒开始。佛家说酒乃穿肠毒药,儒家说知己一杯酒就比如情人节。当情侣们花前月下时,还有很多人徘徊在孤寂的路口。 当情侣们在朋友圈疯狂秀恩爱的时候,还有一些人只能对着手机苦苦思念。这个时候,你们需要一杯酒,一杯好酒一杯能够一醉解千愁的酒。一杯能够直抒胸臆,慨叹人生的好酒。它像朋友,能够倾听你内心和孤独和无助。它像知己,陪你度过人生最惨淡的岁月,知我罪我,其惟春秋。喝酒的场景也很讲究。你可以就着一盘花生米。伴随着花生壳的落下

【香槟】品味和享受

【香槟】品味和享受

认识这个浪漫天使香槟的酿制方式很复杂,不同于葡萄酒。在第一次发酵前,进入调配时,调酒师要选用三种法定葡萄原料的比例及年份作为香槟的酒液,分别是带有红色水果的香味,醇厚浓烈的黑比诺红葡萄;特性柔韧,酿出的酒醇润香冽的比诺罗瓦红葡萄;和带有花香,有时甚至有矿物气味的霞多丽白葡萄混合酿造品尝浪漫的味道大约在7-10℃左右饮用最佳;小提醒:不要将冰块直接放入香槟中,如果让法国人知道了,他们会向法官控诉你谋杀,这就是浪漫的法国人,不允许你如此对待高雅尊贵香槟开启时,不要过分晃动酒瓶,以确保香槟品质的完整,做法是:用刀割开瓶口

[利事登红酒批发]糖尿病人可以喝红酒吗?

[利事登红酒批发]糖尿病人可以喝红酒吗?

这是一个医学问题,不是一个葡萄酒专业的问题。 一般而言,干红或干白葡萄酒里面的糖分可以少到忽略不计,因此从摄入糖的角度考虑,是没有什么影响的。 少量酒精的影响也是因人而异,多数人不会造成严重的低血糖反应,毕竟不是酗酒或者饮用酒精度很高的烈性酒。高质量的利事登葡萄酒里面除去酒精和少量的糖分以外,还有很多对人有益的物质,比如复杂的多酚类的物质,白藜芦醇等,都是对糖尿病人保持良好的健康状态十分有益的。 病情稳定的糖尿病人,可以少量饮用高质量的利事登葡萄酒。提醒:大家要注意,现在市面上的假葡萄酒很多,这些伪劣葡萄酒由糖、色

适当饮用利事登葡萄酒,拥有健康骨质

适当饮用利事登葡萄酒,拥有健康骨质

利事登葡萄酒中的矿物质含量非常丰富,如钙、磷、铁、镁等,它们是构成人体骨骼、牙齿等硬组织的主要材料。由于新陈代谢,我们的体内每天都有一定量的矿物质和微量元素经粪、尿、皮肤等途径排出,必须从食物和饮水得到补充,适当饮用葡萄酒可以恰到好处的补充人体流失的营养元素,保护骨骼。一般来说,到了30—35岁以后,破骨细胞数量就开始多于造骨细胞。肌体中存在分解骨组织的破骨细胞和形成骨骼的造骨细胞,破骨细胞不断将骨质分解,而造骨细胞则不断制造新骨补充。当破骨细胞数量开始超过造骨细胞时,就会逐渐形成骨质疏松。据统计,每年

【奔富系列红酒批发】红酒瓶底凹槽有什么作用?

【奔富系列红酒批发】红酒瓶底凹槽有什么作用?

坊间一直流传着关于红酒酒瓶底部凹槽的传言,一种说法是凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好。而另外一种见解则认为,凹槽的存在是为了减小瓶内固有空间,目的是为了以更大的瓶装更少的酒。然而种种传言或多或少有其根据,但却并非是对这小小凹槽的正解。凹槽的实用价值红酒酒瓶凹槽存在首先实现的是它的实用价值,它最大的作用就是积存酒内的沉淀物。这一点对于早期葡萄酒生产中没有低温结晶技术的酒农们来说至关重要。早期葡萄酒的酿造技术比较落后,在葡萄酒酿造后,需要使用木编式的滤网过滤酒渣和果皮,因此用瓶底凹槽处让沉淀物与单宁结晶体沉淀在红酒酒瓶直

【十三年专注酒水批发】洋酒知识and真伪辨别

【十三年专注酒水批发】洋酒知识and真伪辨别

假酒的危害:假洋酒中可能存在其它的有害物质,如醛类、氰化物、铅和锰、糠醛的毒性相当于酒精的83倍,中毒时会有烧灼感、头晕、意识丧失等症状。长期慢性中毒,可表现为头痛、头晕、神经功能紊乱、情绪易激动、记忆力减退、四肢无力、贫血等症状。饮用者轻者中毒,重者死亡。下面为您举例介绍如何鉴别真假洋酒轩尼诗hennessy轩尼诗(主要是XO、VSOP)市面上假货最多的是轩尼诗,尤其是轩尼诗XO和VSOP,主要是轩尼诗不喜欢宣传自己的防伪特点,很多消费者很容易被蒙骗。即使轩尼诗花了很大的成本在防伪上,但很多人不知道,甚至其厂家的

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