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解读酒瓶的三大密码,教你判断葡萄酒质量

解读酒瓶的三大密码,教你判断葡萄酒质量

有的时候,光是看葡萄酒瓶酒标上的异国文字,常常就够让人一个头两个大的了 !!! 原因无它,葡萄酒的产区太多所致。每个产地都用它们当地的语言文字来做叙述,所以,光是想看懂葡萄酒标签就得花上好些时间来研读相关的书藉,也难怪葡萄酒会如此让人佉步 ... 。其实,除了看懂标签外,葡萄酒瓶也内含了很多关键密码,可以让我们在挑选陌生的酒品时,有个参考依据可寻。今天,当我们面对几只产地相同、葡萄品种也相同、价位又接近时,如何从酒瓶上去判断它们的优劣呢???关键密码一:重量一般市售的葡萄酒容量都是750 ml。所以,不管是哪个产地

【杰卡斯红酒团购】抗癌?耶鲁大学研究表明红酒为抗癌食品

【杰卡斯红酒团购】抗癌?耶鲁大学研究表明红酒为抗癌食品

众所周知,癌症已经成为人类健康的第一大杀手,而且呈现出低龄化、普遍化的趋势。不断地探索、寻找抗癌物质,已经成为各大权威医学组织刻不容缓的任务。据耶鲁大学公共卫生学院研究表明,喝红酒可以增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率。在经过对645名患乳腺癌的女性的资料进行分析发现: 常喝红酒 乳腺癌患者活5年的几率为76%不喝红酒 乳腺癌患者活5年的几率为68%那么,葡萄酒是怎样帮助人类抵抗抗癌细胞的呢?研究人员指出:红酒预防癌症,主要归功于红酒中含有的大量的多酚物质——白藜芦醇和单宁酸,这两种成

【利事登红酒价格】红酒大百科之赤霞珠

【利事登红酒价格】红酒大百科之赤霞珠

赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是酿造红葡萄酒的传统优良品种,为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酿造的。目前,它在全世界的总种植面积超过了65万英亩,主要分布在法国、智利、美国、澳大利亚、意大利、南非和阿根廷。   关于赤霞珠你不可不知的7个事实   1、赤霞珠是一种杂交品种   赤霞珠实际上是由品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc)在17世纪时杂交而成。不过,它的这一身份直到上世纪末才得以证实。   2、美国赤霞珠葡萄酒

夏饮马爹利白兰地的3种秒法

夏饮马爹利白兰地的3种秒法

白兰地通常专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。当然,这种40度左右的烈酒所采用的原料并不仅仅局限于葡萄,可以是任何水果。白兰地也是世界上香气最丰富的酒,拥有400多种酒香。法国人对白兰地的品鉴绝不亚于葡萄酒,庄重而优雅。倒入少许量至矮脚白兰地杯内,一只手掌握住杯身底部轻轻旋转,让酒香缓缓溢出,凑近鼻子,轻轻闻香,紧接着小啜一口,让馥郁的酒香充满整个口腔,萦绕在口鼻间挥散不去。1随性净饮饮用马爹利白兰地,可以随心而至,最常见的当然是净饮。直接将马爹利白兰地倒入矮脚白兰地杯,用手掌握住白兰地杯壁,这

【杰卡斯红酒批发】澳洲葡萄酒的特点指南

【杰卡斯红酒批发】澳洲葡萄酒的特点指南

 1、澳大利亚是世界葡萄酒生产大国,葡萄种植面积达16.3万公顷,目前对中国出口仅次于法国,居第二位。有专家预计,澳大利亚将发展成为世界最大的葡萄酒供应国。 2、澳大利亚地理位置优越,适合葡萄种植和生长。澳大利亚自然环境优良,地广人稀,没有污染,绝对绿以产品。澳大利亚常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好并没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香丰富,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中餐菜肴。  3、澳大利亚的葡萄农在酿酒时,普

【利事登葡萄酒团购】葡萄酒保健疗法的7大秘诀

【利事登葡萄酒团购】葡萄酒保健疗法的7大秘诀

进入现代生活,人们越来越看重葡萄酒的保健作用。你可能会怀疑酒精饮品对你身体的害处,然而事实上,现在很多证据都表明,只要适当地饮用葡萄酒,你将会拥有一个健康的身体。那么,我们如何在保健与过度饮酒之间取得一个理想的平衡呢?小林将为您提供7条秘诀,希望为你的保健瘦身计划锦上添花。 一、关注葡萄酒热量  大多数葡萄酒的热量都在每杯130-175卡路里。首先,我们要认识的一点就是我们的身体对酒精的摄入与对食物的摄入是不同的过程,这是因为对于我们身体而已,酒精是一种有毒物质,因此身体会通过肝脏的功能将过多的酒精进行复

湿热来袭 常喝枸杞汁可防肾亏气虚

湿热来袭 常喝枸杞汁可防肾亏气虚

广州的气温居高不下,连日来又突降暴雨,骤变的天气会引起人体一系列的生理反应,导致或诱发各种疾病。特别是近期这种湿热天气更容易引发身体的肾气亏损,危害肾脏健康。小林提醒,湿热天气,可多食用枸杞(枸杞汁)等药食同源食品,补肾祛湿保健康。  天气骤变影响身体健康天气的突然变化不仅会给心肌梗塞、气管炎、风湿痛等患者带来痛苦,而且也会给健康的人带来各种各样的影响。两千年前的《黄帝内经》指出:“寒暑过度,生乃不固”,到了十二世纪,我国宋代的陈言把天气变化有关的疾病,如中暑、风湿、瘟疫等归结为外因病,认为

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